やっぱりウニ丼ですね!

2014.03.11

日本全国・・何を食べても「美味い」と思うエリアはやっぱり北海道でしょ?
沖縄の青い海や粉物の大阪など捨てがたいですが・・・北海道の食に勝てるとは思いません。
うに丼 何が美味しいかなー野菜も海産物も美味しいよね~もちろん乳製品も美味しい!

今回は時期によりオススメは変わりますが海産物は外せないです~やっぱり「ウニ」ですよね!
たとえ北海道でも安くない「ウニ」ですが、どうせ食べるなら新鮮で美味しいウニが食べたい!
そんな気持ちで向かったのが小樽の「日野亭」です。
うに丼やタラバガニ丼などで全国的に有名なお店ですね!
芸能人もよく訪れるらしいです。
色々なメニューがありますが、やっぱり「ウニ」です♪
エゾバフンウニ丼(5,000円)ドンブリからはみ出すぐらい盛られたオレンジに輝くエゾバフンウニ♪

5,000円は決して安くはないけれどミョウバンを使ってない新鮮なウニが2折分入っているのでお得です。
別トッピングでいくらを追加する事も出来ます!北海道へ行ったら試してみるのもいいかもですね。
北海道へ行くなら北海道プリンスホテル特集

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